北鼎新品黑珐琅百变小圆锅上市 – 知消 retail watch-大发官网


知消2021年8月20日讯,

中式烹饪博大精深,做一顿饭要用多口锅具,有没有焗煎炒焖煮全能的锅,让做饭不再像打仗一样?当然有,“一锅平天下”的珐琅铸铁锅可谓全能神器。近年,珐琅锅逐渐走进中国人的厨房。早前,生活方式品牌北鼎buydeem推出了22cm 和28cm chefware系列珐琅锅,既实用又高颜值,优秀的使用感受收获好评如潮,不少用户直呼终于找到可以媲美国外大牌的高品质国货珐琅锅了。

鼎品牌向来兼具“实用主义者”和“颜值即正义”双重属性,这款新上市的小圆锅同样如此。首先从外观上,它被设计得十分可爱,延续北鼎标志性的百褶裙珐琅锅外观造型,小巧圆润的身材使得原本厚重的珐琅锅也显得格外精致,就是一枚厨房艺术品。

这款小圆锅是北鼎首款黑珐琅锅,它的上市,进一步完善了北鼎的产品线,即在此前的白珐琅之外增加了黑珐琅,在28cm和22cm口径之外又增加了16cm小口径,给不同的群体在不同的使用场景中更多的选择。

与白珐琅相比,黑珐琅更适配更多烹饪方式,最大的特点是可以吸收食物油脂,形成天然不粘底,常用这口锅,就会发现它越用越趁手,越用越不粘,做菜同时还能以油养锅。

黑珐琅不易染色,也不留纹,更适合油焖、重卤、红烧、油炸、煎等中式烹饪方式,尤其是浓油赤酱的菜式,可以说是高度匹配中国人的烹饪习惯。

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