百事公司宣布宏大的再生农业目标,致力于推动农业可持续发展 – 知消 retail watch-大发官网


知消2021年4月21日讯,

百事公司今天宣布一项影响深远的“可持续农业”新目标,即在2030年前把再生农业措施扩展至700万英亩,约等同百事公司整体的农业足迹。百事公司预计将在未来十年消除至少300万吨的温室气体排放。该目标还包括改善百事公司农业供应链上25万人的生活,并将100%可持续采购主要的农业原材料。

“解决全球食品系统所面临挑战的任何方案都必须要解决农业问题,农业是为亿万人提供食物的来源,也是解决气候变化和不平等的一个重要杠杆,”百事公司董事长兼首席执行官龙嘉德(ramon laguarta)说,“作为全球领先的食品饮料公司之一,百事公司认为一个坚韧的食品系统对我们的业务至关重要。百事公司涉及农业的范围广阔,我们有机会和有责任推动有意义的变革。百事公司的‘可持续农业’目标注重投资和创新,紧密与我们农业大发平台的合作伙伴协作为全球带来积极影响。我们的合作能够减少总体的碳足迹,为快速增长的人口提供食物,为更多人提供有意义的经济机会。”

百事公司的“可持续农业”议程通过可持续采购农作物和原材料来加速再生农业,并加强农业社区的发展,重点在于:

  • 推广再生农业实践至700万英亩的土地上,约等于百事公司在全球种植农作物和农业原料的土地面积。这些措施预计将在2030年净减少300万吨温室气体排放(ghg)。为了推进公司十多年来在可持续农业项目(sfp)的成果,百事公司将继续与60个国家的农民合作,采取措施提升能力以改善和恢复生态系统。例如,百事公司在美国与农民合作,在超过85,000英亩的土地上种植覆盖作物,农场温室气体排放净减少了38%,其中包括土壤碳封存。通过与领先的行业伙伴的合作,公司将在2021年底前将再生农业项目扩大到50多万英亩的美国农田。百事公司还将继续发展其可参照学习的全球示范农场网络,该网络在2020年已增至350多个农场,其中80%以上采用了再生农业实践。

  • 百事公司旗下标志性的品牌也一直推动着创新和可持续农业大发官网的解决方案的投资,许多品牌已积极地把“可持续农业”的措施纳入到品牌的生命周期中。例如,百事公司在英国的walkers品牌与ccm技术公司合作,引进“循环土豆(circular potatoes)”技术,利用土豆皮来生产低碳、营养丰富的肥料。这种肥料预计会减少walkers品牌种植土豆70%的碳排放量。此外,桂格还开发了“opti-oat”倡议,通过100多万个数据点的分享来指导农民如何种植“完美的燕麦”,提高产量,创造更可持续的燕麦来源。

  • 改善百事公司农业供应链和所在社区中超过25万人的生活,包括在经济上为女性提供更多赋能。百事公司将关注在最脆弱的与其全球价值链相关的农业社区,包括小农户和农场工人、女性和少数民族农民。公司将继续通过包括美国国际开发署(u.s. agency for international development)、泛美开发银行(inter-american development bank)、美国援外社(care)、美国未来农民协会(ffa organization)和全国黑人种植者委员会(national black growers council)在内的多种伙伴来推进这一目标。

  • 100%可持续采购关键原料,不仅包括其直接来源的作物(土豆,玉米,燕麦和橙子),还包括来自第三方的主要农作物,如植物油和谷物。百事公司在60个国家采购农作物,为农业供应链提供了10多万个就业岗位。

  • 截至2020年底,百事公司的直接采购作物在28个国家实现了100%的可持续采购。在全球范围内,通过百事公司的可持续农业项目(sfp),百事公司近87%的直接作物是可持续的方式获得。例如,从佛罗里达种植者直接购买的用于纯果乐的橙子100%是可持续采购,同样,为乐事和桂格品牌在北美购买的土豆和燕麦也是100%可持续采购。

  • 此外,百事公司已在2020年完成了在全球100%采购bonsucro认证的可持续蔗糖的目标,实现了超过99%的棕榈油是由可持续棕榈油圆桌会议认证的采购目标。百事公司严格承诺不砍伐森林,不开发泥炭,不剥削土著居民、工人和当地社区,并于最近发布了《可持续棕榈油全球战略》增强版,加大关注棕榈油的规划和转型。
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